вступ
Ячмінь має десятки застосувань, від приготування пива до приготування хліба.Однак у цій рослині є щось більше, ніж просто зерно — це також поживний овоч завдяки мінералам, вітамінам і антиоксидантам, які в ньому містяться, що добре бореться з вільними радикалами, які можуть пошкодити ваше тіло.
Ячмінь є однією з найдавніших культур у світі, її збирають понад 8000 років.Роками листя викидали, оскільки люди шукали це зерно.Однак після обширних досліджень було виявлено, що ячмінна трава насправді була повна поживних речовин і вважалася суперпродуктом.
Доступні продукти
Органічний порошок трави ячменю/порошок трави ячменю
Переваги
- Ячмінна трава очищає кров і підвищує рівень енергії завдяки багатому вмісту хлорофілу.
- Ячмінна трава може допомогти підтримувати здоровий рівень цукру в крові через вміст нерозчинної клітковини, типу клітковини, яка не розчиняється у воді.Існує припущення, що збільшення споживання клітковини може знизити рівень цукру в крові та покращити чутливість до інсуліну, що полегшить вашому організму ефективне використання інсуліну.
- Ячмінна трава має низьку калорійність, але багато клітковини, що робить її чудовим доповненням до здорової дієти для схуднення.
- Ячмінна трава може підтримувати здоров'я зубів і ясен завдяки своїм вітамінам і мінералам.
- Ячмінна трава може відновити рН-баланс.Деякі дієтологи припускають, що сьогодні багато дієт мають високий рівень кислотного балансу.Оскільки порошок трави ячменю є лужним, він корисний для відновлення балансу pH.
- Ячмінна трава містить такі сполуки, як сапонарин, гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) і триптофан, усі з яких пов’язані зі зниженням артеріального тиску, зменшенням запалення та покращенням здоров’я серця.
Потік виробничого процесу
- 1. Сировина, суха
- 2. Нарізка
- 3. Обробка парою
- 4. Фізичне подрібнення
- 5. Просіювання
- 6. Упаковка та маркування