4 поради щодо оцінки якості порошку кале

1. Колір – порошок кале преміум-класу має бути яскраво-зеленим, що сигналізує про те, що молекула хлорофілу не розщепилася під час процесу сушіння, оскільки свіже листя капусти темно-зелене через велику кількість хлорофілу.Якщо порошок блідого кольору, його, ймовірно, розбавили наповнювачем або молекула хлорофілу розщепилася в процесі сушіння, що означає, що багато поживних речовин також розщеплено.Якщо порошок темно-зелений, швидше за все, його спалили при високій температурі.

2. Щільність. Капустовий порошок преміум-класу має бути легким і пухким, оскільки свіже листя капусти легке та пухнасте.Було додано щільний наповнювач або капусту було висушено таким чином, що клітинну структуру листя було зруйновано, у цьому випадку багато поживних речовин також буде знищено, якщо порошок щільний і важкий.

3. Смак і запах – порошок кале преміум-класу має виглядати, пахнути та смакувати як капуста.Якщо ні, до нього, мабуть, був доданий наповнювач, щоб розбавити смак, або молекули аромату були розбиті під час процесу сушіння, як і багато інших поживних речовин.

4. Інше – ми також повинні знати, як і де вирощено продукт.Ми повинні знати, чи вирощено продукт із застосуванням методів органічного землеробства та чи має постачальник сертифікат USDA Organic.Нам також слід знати про стан ґрунту сировини, щоб переконатися, що склад порошку капусти відповідатиме стандартам.

ACE володіє командою експертів, які привносять великий багаж знань і величезний досвід у галузі.Ми сушимо свіжу капусту при оптимальній температурі і не додаємо до неї наповнювача.Ми обіцяємо надати вам найнатуральніший порошок капусти з конкурентоспроможною ціною та винятковим сервісом.


Час публікації: 04 грудня 2022 р